
Feijoada, Hidangan Nasional Brasil yang Kaya Rasa dan Sejarah
sepedaku.org – Feijoada adalah hidangan tradisional Brasil yang dianggap sebagai salah satu simbol kuliner nasional. Hidangan ini terdiri dari rebusan kacang hitam yang kaya, disajikan dengan berbagai jenis daging, nasi, sayuran, dan irisan jeruk, menciptakan kombinasi rasa yang kompleks dan mengenyangkan. Sering disebut sebagai “makanan jiwa” Brasil, feijoada tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga cerminan…