sepedaku.org – Liburan hemat tak harus mengorbankan pengalaman kuliner. Salah satu cara cerdas untuk menikmati perjalanan tanpa menguras dompet adalah dengan berburu street food lokal di destinasi wisata. Artikel ini disusun dengan pendekatan EEAT (Expertise, Authoritativeness, Trustworthiness) untuk memberikan panduan terpercaya bagi traveler di Indonesia yang ingin mengeksplorasi cita rasa autentik dengan biaya minim.
Keunggulan Street Food
Street food menawarkan harga terjangkau dibanding restoran, sering kali di bawah Rp20.000 per porsi, namun kaya rasa. Di Bali, misalnya, Anda bisa menikmati sate lilit seharga Rp15.000, atau di Jogja, gudeg manggar Rp10.000. Menurut penelitian Food Tourism Report (2023), 70% wisatawan global memilih street food untuk merasakan budaya lokal. Di Indonesia, pedagang kaki lima juga jadi tulang punggung ekonomi lokal, menambah nilai sosial dalam setiap gigitan.
Tips Praktis
Pilih pedagang ramai untuk jaminan kesegaran—tanda kualitas dari pengalaman traveler berpengalaman. Bawa botol air sendiri untuk tekan biaya minum, dan gunakan aplikasi peta untuk temukan spot populer seperti Pasar Beringharjo di Jogja. Ahli gizi Dr. Sari Wulan menyaranakan cek kebersihan gerobak dan hindari es jika ragu. Cobalah musiman seperti jagung bakar di Puncak saat hujan.
Selain hemat, Anda bisa coba variasi seperti bakpao di Bandung atau kerak telor di Jakarta, semua di bawah Rp25.000. Mulailah petualangan kuliner Anda—liburan jadi lebih kaya rasa!
