Bora Bora, Surga Tropis di Pasifik Selatan yang Menawan

sepedaku.org – Bora Bora, pulau kecil di kepulauan Society, Polinesia Prancis, sering disebut sebagai salah satu destinasi paling romantis dan indah di dunia. Dengan luas hanya 30 kilometer persegi, Bora Bora dikelilingi laguna biru turquoise, terumbu karang hidup, dan gunung berapi purba Otemanu yang menjulang di tengah. Pulau ini terkenal dengan overwater bungalow—pondok di atas…

Read More

Ayam Geprek, Hidangan Pedas Khas Indonesia yang Mengguncang Lidah dan Tren Kuliner

sepedaku.org – Di tengah keragaman kuliner Indonesia yang kaya rempah, ayam geprek muncul sebagai salah satu ikon makanan modern yang paling digemari. Ayam geprek adalah hidangan ayam goreng tepung yang digeprek atau diulek bersama sambal bawang pedas hingga hancur dan meresap. Biasanya disajikan dengan nasi hangat, lalapan segar seperti timun dan kemangi, serta tambahan seperti…

Read More

Kerupuk Rambak, Camilan Renyah Khas Indonesia dari Kulit Sapi yang Legendaris

sepedaku.org – Kerupuk rambak merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang paling digemari, terutama di kalangan pecinta makanan renyah dengan rasa gurih khas. Dibuat dari kulit sapi yang diproses hingga kering dan digoreng mengembang, kerupuk rambak menawarkan tekstur garing yang unik, berbeda dari kerupuk udang atau kerupuk bawang. Hidangan ini sering menjadi pelengkap nasi gudeg…

Read More

Mengenal Pallubasa, Hidangan Khas Makassar yang Kaya, Gurih, dan Bikin Lupa Diet

sepedaku.org – Pallubasa adalah salah satu kuliner legenda dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini sering disandingkan dengan Coto Makassar, tapi sebenarnya karakternya beda banget. Pallubasa lebih kental, lebih berminyak, dan punya aroma sangrai kelapa yang khas. Ini tipe makanan yang kamu makan pelan-pelan, tapi tetap habis dalam lima menit karena kuahnya seenak itu. Asal-usul dan…

Read More

Es Palu Butung, Es Legendaris Makassar yang Selalu Bikin Orang Antre Meski Harga Naik

sepedaku.org – Kalau kamu ke Makassar dan belum coba Es Palu Butung, berarti kamu cuma jalan-jalan, belum benar-benar “pulang kampung”. Di tengah panas 34 °C khas kota Daeng, semangkuk es yang warnanya hijau-merah-putih ini adalah penyelamat jiwa. Campuran pisang kepok kukus, bubur sumsum, santan kental, sirup DHT merah, dan es serut — satu suap langsung…

Read More

Bubur Pedas Sambas, “Nasi yang Diblender dengan Api” dari Kalimantan Barat

sepedaku.org – Kalau kamu pikir bubur itu selalu lembut, manis, dan cocok buat orang sakit… maka Bubur Pedas Sambas akan membalikkan semua prasangka itu dalam gigitan pertama. Ini bukan bubur biasa. Ini adalah “nasi yang diblender dengan cabe rawit, ikan teri, dan daun kesum” sampai teksturnya menyerupai antara bubur dan nasi tim — lalu dibakar…

Read More

Dolomites, Permata Alpen Italia yang Menakjubkan

sepedaku.org – Di jantung Pegunungan Alpen Italia, terbentang sebuah wilayah karismatik bernama Dolomites—warisan alam dunia UNESCO yang memukau dengan puncak-puncak batu kapur berwarna merah muda saat matahari terbenam, lembah hijau subur, dan danau-danau biru kristal. Nama “Dolomites” sendiri berasal dari mineral dolomit yang membentuk batuan khasnya, ditemukan oleh ahli geologi Prancis Déodat de Dolomieu pada…

Read More

Teknik Packing Gulung Pakaian, Hemat Ruang, Anti Kusut, dan Siap Petualangan di 2025

sepedaku.org – Di era traveling ringkas dan bagasi berbayar, teknik packing gulung pakaian (rolling method) tetap menjadi senjata rahasia para backpacker, digital nomad, dan keluarga hemat. Metode ini bukan sekadar tren TikTok – ia terbukti secara ilmiah menghemat hingga 30% ruang koper dibandingkan lipat biasa, sekaligus meminimalkan kerutan. Dengan maskapai seperti Lion Air dan AirAsia…

Read More